2021-03

川の日は1996年（平成8年）に国土交通省が定めた「日」です。なぜ定めのか？というと1・都市や治水事業の発展なので、希薄化（きはくか）した人と河川の関係を見直し、河川に対する人々の関心を取り戻すこと。2・地域の良好な環境づくりなどについて流...

七夕（たなばた）・そうめんの日は1982年（昭和57年）に全国乾麺協同組合連合会が定めた「日」です。なぜ定めたのか？というと古くから伝わる7月7日七夕の行事食「そうめん」を広めるため。なぜ7月7日なのか？というと7月7日七夕にそうめんを食べ...

糸引き納豆（いとひきなっとう）とは、茹でたり蒸したりした大豆に納豆菌を付着して発酵させた食品。糸引き納豆は、一般的に、たんに「納豆（なっとう）」と呼ばれるものです。糸引き納豆の日は、2010年（平成22年）に全国納豆協同組合連合会が定めた「...

7月10日の「納豆の日」には、人を対象にした「納豆の日」と、犬を対象にした「犬の納豆の日」があります。人の納豆の日は、1981年（昭和56年）に関西納豆工業協同組合が関西地域限定の記念日として定めその後1992年（平成4年）にあらためて全国...